維吾爾族傳統(tǒng)美食“大披薩”直徑3.65米亮相新疆
2016-12-20 09:24:31
來源：中國青年網(wǎng)
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12月19日，新疆且末舉辦“飛躍塔克拉瑪干的香甜味道·三項上海大世界基尼斯記錄”活動，慶祝且末機場通航。
當(dāng)天現(xiàn)場，三項上海大世界基尼斯紀(jì)錄“最大的庫麥其”、“萬人金蛋宴”、“60000枚且末紅棗核拼貼而成的油畫”同時亮相，引來了市民的圍觀。
據(jù)悉，庫麥其是維吾爾族傳統(tǒng)美食，又稱且末“大披薩”，用300公斤面粉、200公斤羊肉、60公斤洋蔥，花費4個半小時制成，直徑達3.65米，寓意一年365天，天天有肉馕吃。圖為廚師忙著為游客切“最大的庫麥其”。
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